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도루코 마이셰프 Color Recipe #25: 두부 들깨 드레싱 파스타 샐러드

자연 본연의 맛, 건강한 맛을 연상시키는 컬러, Green
뉴 클래식 라이트 다용도 식도와 뉴 캐스트 초콜릿 편수 냄비를 이용한
레시피는 샐러드 파스타에 부드럽고 고소하고 두부 들깨 드레싱으로
더욱 든든하고 건강하게 즐길 수 있는 파스타입니다
슬리밍 푸드로 사랑받는 샐러드의 진화!
영상을 통해 건강한 자연주의 맛을 확인 해보세요!

*** 재료

통밀 파스타면, 토마토, 두부, 양파, 아몬드 우유, 들깨가루, 올리브오일, 소금, 후추

*** 레시피

1
끓는 물에 소금과 통밀 파스타 면을 넣고 익혀주세요.
2
두부, 양파, 들깨가루, 아몬드 우유, 올리브오일, 소금, 후추를 믹서기에 넣어 곱게 갈아서 드레싱을 만들어주세요.
3
보라색 양파는 슬라이스해서 찬물에 담궈주세요.
4
토마토는 먹기좋은 크기로 손질 해주세요.
5
접시에 샐러드 채소와 양파를 담아주세요.
6
그 위에 통밀 파스타면과 토마토를 골고루 올려주세요.
7
고소한 두부 들깨 드레싱을 뿌려주면 든든한 한 끼의 샐러드 파스타 완성!

*** 셰프의 TIP

견고한 리벳스타일의 뉴 클래식 라이트 셰프 식도는 다용도 식도에 비해 칼날 끝의 폭이 좁아 다양한 커팅방식이 가능하며 재료를 섬세하게 손질할 때 적합합니다. 또한 안정적인 그립감과 강한 절삭력으로 손목에 무리 없이 손질할 수 있으며, 유해물질 검출없는 안전한 제품입니다.