도루코 마이셰프

[ 당근 & 사과 주스 ]

 

 

오늘은 건강음료 당근 & 사과 주스를 만들어 보았습니다.

 

 

 

 

 

 

[재료]

사과 1개, 당근 1개,

꿀 2스푼, 우유 200ml

 

 

[Recipe]

 

 

1. 당근과 사과를 대충 동강동강 썰어주세요.

재료를 썰어놓는건 잘 갈리게 하기 위함 입니다.

모양은 전혀 상관 없어요~

 

 

2. 믹서에 당근과 사과를 1대1로 넣고 갈아줍니다.

당근만 넣은 주스는 당도가 떨어지기 때문에 사과도 넣어주면 좋습니다.

 

 

3. 어느정도 갈린 당근과 사과에

꿀, 우유를 넣고 곱게 갈아줍니다.

 

 

4. 이번엔 사과만을 넣고 갈아줍니다.

 

 

 

 

 

 

5. 똑같이 어느정도 갈리면 우유와 꿀을 넣어줍니다.

사과는 당근과 달리 당도가 있기때문에

3번과 같은 양의 꿀을 넣으면

과도하게 달수 있으니 유의해 주세요.

 

 

6. 색없는 사과 주스를 2/3 만큼채우고

나머지를 당근주스로 채워 준 후,

젓가락으로 옆면을 꾹꾹 내려줍니다.

젓가락으로 옆면을 내려주면

당근주스와 사과 주스가 섞여

그라데이션 효과를 주게 됩니다.

 

 

 

 

당근 & 사과 주스는

몸에 좋은 꿀과 사과의

당도로 이루어져 있어

몸에 해롭지 않고

당근과 사과의 효능까지

가져오는 장점을 가지고 있습니다

 

 

손님이 오셨을때

조화 한송이를 뜯어

쟁반에 같이 올려

대접해 드리면

상대방에게 호감을

얻을수 있을것 같습니다~