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도루코 마이셰프 Color Recipe #18: 미역비빔면

싱그러운 미역면을 이용한 여름 레시피, Green
뉴 클래식 라이트 셰프 식도를 이용한
도루코 마이셰프 Color 레시피는 ‘미역 비빔면’입니다.
새콤 달콤한 맛의 비빔면은 여름철 인기 메뉴죠!
만들기 쉽고 간편해서 한 끼 뚝딱 해결하고 싶은날,
칼로리는 줄이고 건강까지 챙길 수 있는 1석2조 메뉴 인데요!
지금 영상을 통해 싱그러운 바다 내음을 확인 해보세요!

*** 재료

미역면, 양배추 20g, 당근 20g, 깻잎 3장, 오이 20g, 고추가루 1/2Tbs, 코코넛설탕 1/2Tbs , 고추장 1Tbs, 김치국물 1Tbs

*** 레시피

1
양배추를 채 썰어 주세요.
2
당근, 깻잎, 오이도 같은 크기로 손질 해주세요.
3
고추가루, 고추장, 코코넛설탕, 김치국물을 넣어 양념장을 만들어 주세요.
4
미역면은 깨끗한 물에 씻어서 준비해주세요.
5
미역면을 그릇에 담아 손질한 야채와 양념장을 올려주세요.
6
깨를 솔솔 뿌려주면 향긋한 미역비빔면 완성.

*** 셰프의 TIP

1. 견고한 리벳스타일의 뉴 클래식 라이트 셰프 식도는 다용도 식도에 비해 칼날 끝의 폭이 좁아 다양한 커팅방식이 가능하며 재료를 섬세하게 손질할 때 적합합니다. 또한 안정적인 그립감과 강한 절삭력으로 손목에 무리 없이 손질할 수 있으며, 유해물질 검출없는 안전한 제품입니다.